Solanaceae
Originaire de l’Amérique centrale et méridionale, il est actuellement cultivé dans de nombreux pays à climat tempéré-chaud.
Le fruit.
Oléorésine obtenue par pression.
Capsicum frutescens
Produit huileux généralement employé en application locale.
En général, l’oléorésine s’applique sur des portions de peau après avoir été correctement diluée pour des préparations en application locale
Particulièrement valables les pansements à cession programmée.
La substance la plus importante est la capsaïcine. La plante contient en outre de nombreux flavonoïdes et caroténoïdes.
Favorise la fonction articulaire.
L’oléorésine extraite de cette plante a la capacité de réduire la douleur et le gonflement des articulations. Elle aide en particulier à réduire les douleurs chez les patients qui souffrent d’arthrose mais aussi chez les sujets souffrant de douleurs liées à des rhumatismes de type sportif.
Cet effet est dû à sa capacité de lutter contre la production par l’organisme de substances qui favorisent les processus inflammatoires et donc la douleur et le gonflement que ceux-ci provoquent au niveau aussi bien articulaire qu’extra-articulaire. Certaines études cliniques ont examiné l’efficacité et la tolérabilité de l’oléorésine de piment chez le patient arthro-rhumatismal. Les résultats de cette étude indiquent que l’efficacité et la tolérabilité de l’oléorésine de piment a été plutôt bonne, avec une incidence d’effets défavorables du type allergies cutanées chez environ 2% des patients traités.
Rares cas d’allergies cutanées. Ne pas administrer durant la grossesse, durant l’allaitement et chez les enfants de moins de 3-4 ans.
Dans la catégorie des acides gras polysinsaturés (PUFA - Poly Unsaturated Fatty Acids) on distingue les acides gras essentiels (EFA - Essential Fatty Acids). Leur caractère essentiel dérive du fait qu’ils ne peuvent être synthétisés par...